源自天然植物    呈現迷人色彩



Derived from natural plants  Presenting attractive colors

優質的食品原料   完善的客戶服務

 

 

 

High quality food raw materials, perfect customer service

美味生活   源于味之素

 

 

 

Eat well. Live well. Ajinomoto.

源自天然植物 呈現迷人色彩

 

 

 

Derived from natural plants  Presenting attractive colors

源自天然植物 呈現迷人色彩

 

 

 

Derived from natural plants  Presenting attractive colors

青青大草原   自然好牛奶

 

 

 

Qingqing Prairie Natural Good Milk

Jogustab酸奶穩定劑

特制奶粉産品:焦糖化奶粉

Lactoglace冰淇淋專用産品:抗融、降低成本

Combistab奶酪專用的功能性複配原料

Emulstab肉制品專用穩定劑

萊克特普系列

酪蛋白酸鹽

酪蛋白

濃縮乳清蛋白:WPC60-80

乳糖

奶粉

植脂未

可应用产品:酪蛋白酸鹽

增加白度  

建立穩定性和乳化性

産品應用

    • 客服電話

    • 0755-25633162
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    • 服務時間

    • 周一至周五 8:30-17:30
    • 微信二維碼

冰淇淋

可应用产品:LACTOGLACE、Crumbs C  

冰淇淋基础原料  

完美的香滑口感  

慢融,以及平衡的口感

高含量的遊離脂肪

巧克力

可应用产品:乳糖、乳清粉、奶粉、Crumbs C  

巧克力基料  

完美的融点和平衡的口感  

高含量的遊離脂肪

運動營養

可应用产品:WPC、MPC、酪蛋白酸鹽  

增加营养值    

産品獨特的穩定體系

奶酪&  仿真奶酪

可應用産品:酪蛋白及鹽類、MPC、COMBISTAB 

干酪用乳的稳定剂  

增加多种奶酪的产量  

仿真奶酪和加工奶酪的乳化稳定剂  

仿真奶酪的蛋白来源  

多種奶酪的功能性原料

酸奶

可應用産品:WPC、MPC、JOGUSTAB  

酸奶结构的稳定剂  

减少乳清分离  

調整口感

酸奶質構和質量的改進劑

脫脂奶粉替代産品

肉制品

可应用产品:酪蛋白酸鹽、WPC、EMULSTAB  

肉制品乳化剂  

增加産量的功能性蛋白産品

烹調火腿和碎肉制品的縛水性産品

防止脂肪析出  

改善終産品的質構

饮料  

酒和果汁的澄清劑  

椰汁飲料

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