源自天然植物    呈現迷人色彩



Derived from natural plants  Presenting attractive colors

優質的食品原料   完善的客戶服務

 

 

 

High quality food raw materials, perfect customer service

美味生活   源于味之素

 

 

 

Eat well. Live well. Ajinomoto.

源自天然植物 呈現迷人色彩

 

 

 

Derived from natural plants  Presenting attractive colors

源自天然植物 呈現迷人色彩

 

 

 

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青青大草原   自然好牛奶

 

 

 

Qingqing Prairie Natural Good Milk

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甜味劑

阿斯巴甜、AK糖、三氯蔗糖、甜菊糖苷、甘草酸鉀、羅漢果甜

 

甜味劑的主要作用如下:

       (1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定量的甜味劑。

  (2)风味的调节和增强,在糕点中一般都需要甜味;在饮料中,风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味劑可使产品获得好的风味,又可保留新鲜的味道。

  (3)风味的形成,甜味和许多食品的风味是相互补充的,许多产品的味道就是由风味物质和甜味劑的结合而产生的,所以许多食品都加入甜味劑。

 

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